Estos gadgets de cocina son IDEALES para cocinar carne

La cocina es una de las mayores pasiones que puede tener una persona. Ahí es donde puedes expresar de muchas formas tu amor por los alimentos, por tus seres queridos y tus habilidades dentro de este espacio vital en nuestras vidas.

Lee también: Esta mesa de cocina te cambiará la vida en cuanto la conozcas

Es un momento que muchos aprovechan para mostrar esos talentos escondidos o aprender nuevas formas de consentir o consentirse. Si eres un apasionado de la cocina y además te encanta la carne, pon mucha atención que estos gadgets para cocinar carnes serán tu perdición.

Prensa para rellenar hamburguesas

Porque la verdad es que una hamburguesa simple no se antoja para comer. Este recipiente te permite poner carne en ambos lados de las tapas y agregar el relleno: queso, tocino o lo que se te antoje. Lo mejor es que quedan perfectamente selladas.

Consíguelo al dar clic aquí.

 

Cortador para salchichas de asador

Si quieres hacer cortes en espiral perfectos para tus salchichas este accesorio debes de tener en la cocina. Lo mejor de todo es que lo que agregues a tus salchichas o hot dogs no se irá a las ranuras y tendrás todos los sabores.

Consíguelo al dar clic aquí.

 

Lee también: Este dispositivo podría ayudarte a detectar mariscos adulterados

 

Ablandador manual de carnes 

Es una pieza un poco inusual a la vista, pero ayudará a que tus cortes de carne se puedan cocer mejor y queden más suaves. Si quieres comer un corte muy jugoso, no puedes dejarlo de lado.

Consíguelo al dar clic aquí.

 

Termostato digital de carne

Ya sea que seas un cocinero profesional o un principiante, los prácticos ajustes de este termómetro para carne asegurarán que tu (inserte el plato favorito aquí) esté cocinado a la perfección.

Consíguelo al dar clic aquí.

 

Lee también: Gadgets básicos que necesitas para preparar un delicioso desayuno

 

Rostizador vertical 

Dale clase a tu pollo con este tostador vertical. El pozo central puede llevar cerveza, caldo o adobos, y la canasta exterior puede asar las verduras. El proceso será mucho más sencillo con este accesorio.

Consíguelo al dar clic aquí.

 

Pistola manual para ahumar

No solo para la carne, este ahumador le da ese distintivo sabor a madera carbonizada sin el calor. Así podrás infundir tus bourbons favoritos, hacer duraznos ahumados o agregar un sabor extra a la carne que cocinaste en la estufa. Truco ingenioso si no tienes tiempo.

Consíguelo al dar clic aquí.

 

Lee también: Los básicos de Le Creuset que no deben faltar en tu cocina

 

Espatula con tenedor y pizas

¡Estas no son pinzas para asar ordinarias! Desliza el botón en el mango y saca un tenedor para tomar ese filete. Un todo en uno fantástico.

Consíguelo al dar clic aquí.

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Estos gadgets de cocina son IDEALES para cocinar carne

La cocina es una de las mayores pasiones que puede tener una persona. Ahí es donde puedes expresar de muchas formas tu amor por los alimentos, por tus seres queridos y tus habilidades dentro de este espacio vital en nuestras vidas.

Lee también: Esta mesa de cocina te cambiará la vida en cuanto la conozcas

Es un momento que muchos aprovechan para mostrar esos talentos escondidos o aprender nuevas formas de consentir o consentirse. Si eres un apasionado de la cocina y además te encanta la carne, pon mucha atención que estos gadgets para cocinar carnes serán tu perdición.

Prensa para rellenar hamburguesas

Porque la verdad es que una hamburguesa simple no se antoja para comer. Este recipiente te permite poner carne en ambos lados de las tapas y agregar el relleno: queso, tocino o lo que se te antoje. Lo mejor es que quedan perfectamente selladas.

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Cortador para salchichas de asador

Si quieres hacer cortes en espiral perfectos para tus salchichas este accesorio debes de tener en la cocina. Lo mejor de todo es que lo que agregues a tus salchichas o hot dogs no se irá a las ranuras y tendrás todos los sabores.

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Lee también: Este dispositivo podría ayudarte a detectar mariscos adulterados

 

Ablandador manual de carnes 

Es una pieza un poco inusual a la vista, pero ayudará a que tus cortes de carne se puedan cocer mejor y queden más suaves. Si quieres comer un corte muy jugoso, no puedes dejarlo de lado.

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Termostato digital de carne

Ya sea que seas un cocinero profesional o un principiante, los prácticos ajustes de este termómetro para carne asegurarán que tu (inserte el plato favorito aquí) esté cocinado a la perfección.

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Lee también: Gadgets básicos que necesitas para preparar un delicioso desayuno

 

Rostizador vertical 

Dale clase a tu pollo con este tostador vertical. El pozo central puede llevar cerveza, caldo o adobos, y la canasta exterior puede asar las verduras. El proceso será mucho más sencillo con este accesorio.

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Pistola manual para ahumar

No solo para la carne, este ahumador le da ese distintivo sabor a madera carbonizada sin el calor. Así podrás infundir tus bourbons favoritos, hacer duraznos ahumados o agregar un sabor extra a la carne que cocinaste en la estufa. Truco ingenioso si no tienes tiempo.

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Lee también: Los básicos de Le Creuset que no deben faltar en tu cocina

 

Espatula con tenedor y pizas

¡Estas no son pinzas para asar ordinarias! Desliza el botón en el mango y saca un tenedor para tomar ese filete. Un todo en uno fantástico.

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Así es DogHouse, el primer hotel para amantes de la cerveza

Por Ángel García

Ubicado dentro de las instalaciones de una cervecería, este hotel es único en su tipo. Aún no sabemos como definirlo, si como un hotel cervecería o viceversa, pero de lo que sí estamos seguros es que este recinto será uno de los preferidos para los amantes de la cerveza.

Lee también: 6 hoteles del futuro que deben estar en tu bucket list

DogHouse es el primer hotel en ofrecer una experiencia singular: pasar la noche dentro de una cervecería. El recién inaugurado hotel, ubicado en la ciudad de Columbus, Ohio en Estados Unidos, cuenta con 32 habitaciones que incluyen elementos representativos de la cerveza, así como una vista exclusiva a la fabrica, por lo que los huéspedes no se perderán ningún detalle del proceso de fabricación de la cerveza marca Brewdog.

Dentro de sus habitaciones la cerveza no faltará incluso en el baño, donde está acondicionado un pequeño refrigerador empotrado a la ducha para que la cerveza esté a disposición en todo momento. Pero no sólo la pasarás bebiendo cerveza, DogHouse ha diseñó más de 4 mil metros cuadrados de un museo interactivo en el cual aprenderás paso a paso qué hay detrás de la producción de esta cerveza artesanal.

Lee también: Cuando vayas a Belice hospédate en la isla privada Cayo Espanto

La construcción de este hotel fue una labor en conjunto con la empresa y la comunidad cervecera. Hace unos meses solicitaron la ayuda de los amantes de la bebida para fondear su proyecto de hotel y la respuesta fue impresionante. Incluso la aceptación ha sido tal que ahora piensan abrir un segundo hotel en Escocia para el año 2019.

Por el momento este hotel ya empieza a recibir a sus primeros huéspedes, los cuales estarán inmersos en el mundo de la cerveza sin dejar detrás los atributos de un buen hospedaje en un ambiente relajado para conocer de fondo la variedad de estilos que tiene la cervecería. Si te consideras un fan de esta bebida seguramente tendrás que vivir la experiencia cuanto antes.

Contenido publicado originalmente en Forbes Life México. 

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Así es DogHouse, el primer hotel para amantes de la cerveza

Por Ángel García

Ubicado dentro de las instalaciones de una cervecería, este hotel es único en su tipo. Aún no sabemos como definirlo, si como un hotel cervecería o viceversa, pero de lo que sí estamos seguros es que este recinto será uno de los preferidos para los amantes de la cerveza.

Lee también: 6 hoteles del futuro que deben estar en tu bucket list

DogHouse es el primer hotel en ofrecer una experiencia singular: pasar la noche dentro de una cervecería. El recién inaugurado hotel, ubicado en la ciudad de Columbus, Ohio en Estados Unidos, cuenta con 32 habitaciones que incluyen elementos representativos de la cerveza, así como una vista exclusiva a la fabrica, por lo que los huéspedes no se perderán ningún detalle del proceso de fabricación de la cerveza marca Brewdog.

Dentro de sus habitaciones la cerveza no faltará incluso en el baño, donde está acondicionado un pequeño refrigerador empotrado a la ducha para que la cerveza esté a disposición en todo momento. Pero no sólo la pasarás bebiendo cerveza, DogHouse ha diseñó más de 4 mil metros cuadrados de un museo interactivo en el cual aprenderás paso a paso qué hay detrás de la producción de esta cerveza artesanal.

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La construcción de este hotel fue una labor en conjunto con la empresa y la comunidad cervecera. Hace unos meses solicitaron la ayuda de los amantes de la bebida para fondear su proyecto de hotel y la respuesta fue impresionante. Incluso la aceptación ha sido tal que ahora piensan abrir un segundo hotel en Escocia para el año 2019.

Por el momento este hotel ya empieza a recibir a sus primeros huéspedes, los cuales estarán inmersos en el mundo de la cerveza sin dejar detrás los atributos de un buen hospedaje en un ambiente relajado para conocer de fondo la variedad de estilos que tiene la cervecería. Si te consideras un fan de esta bebida seguramente tendrás que vivir la experiencia cuanto antes.

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¿Amas la cerveza? Debes conocer estas cervecerías en San Diego

San Diego poco a poco se convierte en una de las ciudades favoritas para visitar. El clima, la tranquilidad y organización de la misma y por un detalle que amamos: la cerveza. Sí, esta ciudad californiana cuenta con al menos 153 casas cerveceras y siendo muy honestos, la mayoría son extraordinarias.

Lee también: Los hottest spots para disfrutar de una cerveza

Visitamos San Diego y conocimos algunas de las mejores opciones que debes de visitar en tu próxima estancia. Incluso agregamos alguna recomendaciones que nos fascinaron. Espacios imperdibles que tiene la ciudad.

Ballast Point Brewery (varias locaciones)

De todas las cervezas de primera calidad hechas por las fábricas de cerveza de San Diego, la Red Trolley Ales, la Speedway Stouts, la Arrogant Bastard Ales, ninguna es tan ubicua a nivel nacional y tan deliciosa como la Ballast Point Sculpin IPA.

Sin embargo, mientras Sculpin se ubica constantemente entre las mejores cervezas del país, la cervecería no se ha quedado atrás: de sus tres ubicaciones actuales, Ballast Point usa su lugar en Little Italy únicamente para experimentación con la esperanza de crear la próxima cerveza icónica de la ciudad.

Cervezas que debes pedir: Sculpin IPA, Victory at Sea, Dorado Double IPA

Sitio web: ballastpoint.com

 

Longship Brewery

Longship Brewery está diseñada como un tributo a la obsesión del propietario Dan Jachimowicz con los conquistadores vikingos, y al igual que los guerreros nórdicos que invadieron y conquistaron las culturas extranjeras, las cervezas de Longship combinan múltiples influencias desde cervezas de fusión de estilo estadounidense hasta cervezas tradicionales alemanas.

También hay una noche de trivia los martes si es que buscas matar un poco de tiempo antes de tu siguiente plan. Algunos apasionados de estas dos actividades disfrutar de ir los martes después dle trabajo.

Cervezas que debes pedir: Ragnabock, Loki’s Wit

Sitio web: longshipbrewery.com

 

Lee también: Si no has probado la Cerveza Colectiva, esta es la ocasión perfecta para hacerlo

 

Viewpoint Brewing

Es relativamente nuevo y aún no tiene los elogios que muchas de las cervecerías más establecidas tienen. Lo que sí tiene, es una vista/atmósfera inmejorable. Con panorámicas a la laguna de San Dieguito, es posible que no haya una fábrica de cerveza con una mejor vista en San Diego, y su patio al aire libre siempre está animado.

Además, hay algo de comida perfecta para combinar con tu cerveza (como tartar de res y médula), así como una lista de grifos en constante rotación que complace el lado experimental del cervecero Moe Katomski.

Cervezas que debes pedir: Mandarina Pale Ale, Moe’saic Pale Ale

Sitio web: viewpointbrewery.com

 

North Park Beer Co 

El proyecto favorito de Kelsey McNair, cervecero casero, nació en 2016 después de una espera de tres años, pero esa anticipación valió la pena. Ubicada justo en el corazón de North Park, la sala de degustación de seis mil metros cuadrados es enorme y tiene un diseño interior increíble.

Ofrece el lugar perfecto para cualquiera que quiera tomar una cerveza antes de pasar una noche en la ciudad. Consejo: el icónico Hop Fu de McNair IPA es la bebida de la casa más premiada en la historia y siempre es una apuesta segura en la cervecería.

Cervezas que debes pedir: Hop-Fu, Covington Cream Ale

Sitio web: northparkbeerco.com

 

Lee también: ¿Sabías que puedes tomar cerveza sin engordar? Aquí te decimos cómo

 

Intergalactic Brewing Company 

La historia de Intergalactic Brewing es de una inmensa capacidad de recuperación, ya que el propietario Alex Van Horne tuvo que hacer algunos cambios drásticos para seguir adelante. Sin embargo, esa incertidumbre nunca afectó la calidad de la cerveza producida y que se inspira en la ciencia ficción.

La cervecería obtuvo cuatro medallas de oro en el Concurso Internacional de Cerveza Comercial de Los Ángeles. Con nombres que se inspiran en Star Wars y Star Trek, y un menú que abarca la galaxia y cervezas de cerveza belgas, está garantizado que encontrarás la cerveza que te guste.

Cervezas que debes pedir: Alpha Mensae, Space Oasis, Planet Invader

Sitio web: intergalacticbrew.com

 

Stone Brewing

Stone, fundada por Greg Koch y Steve Wagner, se hizo famosa por su falta de disculpa, y ninguna cerveza representa más que su insignia, Arrogant Bastard Ale: una cerveza tan renombrada que nació su propia compañía cervecera separada, Arrogant Brewing.

Stone nunca se apartó de sus ideales, y los resultados hablan por sí mismos: ha sido votado como la “Mejor Cervecería de California” y “El mejor lugar para tomar una cerveza” y su rusa Imperial Stout es buscada en todo el mundo.

Cervezas que debes tener: Enjoy IPA, Russian Imperial Stout, Stone Xocoveza

Sitio web: stonebrewing.com

 

Lee también: Una marca japonesa ha creado una cerveza ¡transparente!

 

Coronado Brewing Company 

Mientras que muchas de las mejores cervecerías de la ciudad surgieron de la expansión industrial, Ron y Rick Chapman eligieron su ciudad natal de Coronado para echar raíces en 1996. Veinte años más tarde, siguen siendo fieles a su declaración de misión de mantenerse en la costa con cervezas inspiradas en playas de todo el mundo, con notas cítricas y tropicales como naranja y guayaba.

Coronado ha estado entre las mejores cerveceras en los últimos años y ha ganado varios premios como la Champion Mid-Size Brewing Company y Brewmaster en la World Beer Cup de 2014.

Cervezas que debes pedir: Idiot IPA, Stupid Stout, Sock Knocker

Sitio web: coronadobrewing.com

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¿Amas la cerveza? Debes conocer estas cervecerías en San Diego

San Diego poco a poco se convierte en una de las ciudades favoritas para visitar. El clima, la tranquilidad y organización de la misma y por un detalle que amamos: la cerveza. Sí, esta ciudad californiana cuenta con al menos 153 casas cerveceras y siendo muy honestos, la mayoría son extraordinarias.

Lee también: Los hottest spots para disfrutar de una cerveza

Visitamos San Diego y conocimos algunas de las mejores opciones que debes de visitar en tu próxima estancia. Incluso agregamos alguna recomendaciones que nos fascinaron. Espacios imperdibles que tiene la ciudad.

Ballast Point Brewery (varias locaciones)

De todas las cervezas de primera calidad hechas por las fábricas de cerveza de San Diego, la Red Trolley Ales, la Speedway Stouts, la Arrogant Bastard Ales, ninguna es tan ubicua a nivel nacional y tan deliciosa como la Ballast Point Sculpin IPA.

Sin embargo, mientras Sculpin se ubica constantemente entre las mejores cervezas del país, la cervecería no se ha quedado atrás: de sus tres ubicaciones actuales, Ballast Point usa su lugar en Little Italy únicamente para experimentación con la esperanza de crear la próxima cerveza icónica de la ciudad.

Cervezas que debes pedir: Sculpin IPA, Victory at Sea, Dorado Double IPA

Sitio web: ballastpoint.com

 

Longship Brewery

Longship Brewery está diseñada como un tributo a la obsesión del propietario Dan Jachimowicz con los conquistadores vikingos, y al igual que los guerreros nórdicos que invadieron y conquistaron las culturas extranjeras, las cervezas de Longship combinan múltiples influencias desde cervezas de fusión de estilo estadounidense hasta cervezas tradicionales alemanas.

También hay una noche de trivia los martes si es que buscas matar un poco de tiempo antes de tu siguiente plan. Algunos apasionados de estas dos actividades disfrutar de ir los martes después dle trabajo.

Cervezas que debes pedir: Ragnabock, Loki’s Wit

Sitio web: longshipbrewery.com

 

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Viewpoint Brewing

Es relativamente nuevo y aún no tiene los elogios que muchas de las cervecerías más establecidas tienen. Lo que sí tiene, es una vista/atmósfera inmejorable. Con panorámicas a la laguna de San Dieguito, es posible que no haya una fábrica de cerveza con una mejor vista en San Diego, y su patio al aire libre siempre está animado.

Además, hay algo de comida perfecta para combinar con tu cerveza (como tartar de res y médula), así como una lista de grifos en constante rotación que complace el lado experimental del cervecero Moe Katomski.

Cervezas que debes pedir: Mandarina Pale Ale, Moe’saic Pale Ale

Sitio web: viewpointbrewery.com

 

North Park Beer Co 

El proyecto favorito de Kelsey McNair, cervecero casero, nació en 2016 después de una espera de tres años, pero esa anticipación valió la pena. Ubicada justo en el corazón de North Park, la sala de degustación de seis mil metros cuadrados es enorme y tiene un diseño interior increíble.

Ofrece el lugar perfecto para cualquiera que quiera tomar una cerveza antes de pasar una noche en la ciudad. Consejo: el icónico Hop Fu de McNair IPA es la bebida de la casa más premiada en la historia y siempre es una apuesta segura en la cervecería.

Cervezas que debes pedir: Hop-Fu, Covington Cream Ale

Sitio web: northparkbeerco.com

 

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Intergalactic Brewing Company 

La historia de Intergalactic Brewing es de una inmensa capacidad de recuperación, ya que el propietario Alex Van Horne tuvo que hacer algunos cambios drásticos para seguir adelante. Sin embargo, esa incertidumbre nunca afectó la calidad de la cerveza producida y que se inspira en la ciencia ficción.

La cervecería obtuvo cuatro medallas de oro en el Concurso Internacional de Cerveza Comercial de Los Ángeles. Con nombres que se inspiran en Star Wars y Star Trek, y un menú que abarca la galaxia y cervezas de cerveza belgas, está garantizado que encontrarás la cerveza que te guste.

Cervezas que debes pedir: Alpha Mensae, Space Oasis, Planet Invader

Sitio web: intergalacticbrew.com

 

Stone Brewing

Stone, fundada por Greg Koch y Steve Wagner, se hizo famosa por su falta de disculpa, y ninguna cerveza representa más que su insignia, Arrogant Bastard Ale: una cerveza tan renombrada que nació su propia compañía cervecera separada, Arrogant Brewing.

Stone nunca se apartó de sus ideales, y los resultados hablan por sí mismos: ha sido votado como la “Mejor Cervecería de California” y “El mejor lugar para tomar una cerveza” y su rusa Imperial Stout es buscada en todo el mundo.

Cervezas que debes tener: Enjoy IPA, Russian Imperial Stout, Stone Xocoveza

Sitio web: stonebrewing.com

 

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Coronado Brewing Company 

Mientras que muchas de las mejores cervecerías de la ciudad surgieron de la expansión industrial, Ron y Rick Chapman eligieron su ciudad natal de Coronado para echar raíces en 1996. Veinte años más tarde, siguen siendo fieles a su declaración de misión de mantenerse en la costa con cervezas inspiradas en playas de todo el mundo, con notas cítricas y tropicales como naranja y guayaba.

Coronado ha estado entre las mejores cerveceras en los últimos años y ha ganado varios premios como la Champion Mid-Size Brewing Company y Brewmaster en la World Beer Cup de 2014.

Cervezas que debes pedir: Idiot IPA, Stupid Stout, Sock Knocker

Sitio web: coronadobrewing.com

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¿Qué comer en el Corona Capital 2018? ¡Sigue esta guía!

Sí está padre todo el festival, la música y las cervezas y todo. Pero la experiencia no está completa sin comida. Cada año crece la oferta de lugares que hacen catering para satisfacer los munchies de todo el público y este año llegaron nuestros favoritos.

Lee también: El kit de supervivencia para los festivales de música

En Capital Gourmet encontrarás tus restaurantes que siempre satisfacen el antojo. Algunos incluso diseñaron un platillo especial que sólo podrás probar en el Corona Capital. Ya sea que quieras un taquito, unas papas, alitas, o un postre, lo podrás encontrar en Capital Gourmet. Nosotros ya nos lo estamos saboreando, aquí están nuestras recomendaciones.

 

Butcher & Sons

Este restaurante se luce en el CC este año. Lanzó una hamburguesa edición especial para el evento: la Capital Special. Esta hamburguesa está preparada con un patty de carne de res y costilla de puerco. Se arma con queso Provolone, aros de cebolla, elote desgranado, salsa BBQ, lechuga y jitomate en pan Brioche untado con mayonesa. Suena increíble.

Además, crearon una webapp con la que podrás pedir tu hamburguesa por anticipado y evitar las eternas colas durante el evento. Si quieres ordenar tu hamburguesa por adelantado, da clic aquí.

 

JoinOs

Para los fanáticos de los bagels, hay opciones y se ven deliciosas. Un bagel con queso relleno de pollo Hot Buffalo con aderezo es algo que te dejará satisfecho y feliz. Sus bagels van acompañados de papas. Hay opciones más ligeras como de pavo para quienes no quieran pecar tanto.

 

Porco Rosso

Aquí podrás pedir las clásicas costillas deliciosas o un sandwich (que es la opción más cómoda). Los sandwiches vienen con papas incluidas, pero tal vez quieras agregar un delicioso mac & cheese o elote.

 

Lee también: Los festivales de música para la segunda mitad del año

 

Tortas Atlixco

Tortas deliciosas para calmar el antojo. Habrá de pierna con queso (la recomendada), pastor y chile relleno de queso. Para los más light está la opción de pavo con queso panela. No dejes de acompañarlas con unas papitas.

 

Caldos Ánimo

El único caldo que podrás encontrar en el festival. El birriamen es una gozada que consolará el alma de cualquier mortal. Si hace frío y buscas algo lleno de sabor, este platillo es la opción. También tendrán órdenes de tacos de tres piezas para quienes quieran un segundo plato u otra opción.

 

El Moro

Porque cómo no nos íbamos a regalar unos churros. Esta maravillosa opción de postre será super fácil para comprar y regresar al escenario. Estarán disponibles sus clásicos churros en paquete y chocolate caliente para tomar. ¡Deli!

 

Lee también: Prepárate para Trópico 2018 con esta playlist

 

La Cochi

Ya sea que pidas los chilaquiles con cochinita o su formato en torta, este es un antojo que no te querrás perder. Satisface el hambre con deliciosa cochinita pibil. También tendrán disponibles torta y tacos sencillos de cochinita.

 

Buffala

Para los amantes de la “all american food” estará buffala. Aquí podrás pedir chicken tenders acompañados de papas y guarniciones extra. Un buen pollito nunca falla.

 

El Califa

Porque OBVIO tenía que haber tacos. La taquería favorita de muchos estará presente en el Corona y ofrecerán órdenes de tacos de pastor o tacos de parrilla (que podrás pedir con queso).

 

Esta nota ¿Qué comer en el Corona Capital 2018? ¡Sigue esta guía! se publicó originalmente en The Happening.

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Sí está padre todo el festival, la música y las cervezas y todo. Pero la experiencia no está completa sin comida. Cada año crece la oferta de lugares que hacen catering para satisfacer los munchies de todo el público y este año llegaron nuestros favoritos.

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En Capital Gourmet encontrarás tus restaurantes que siempre satisfacen el antojo. Algunos incluso diseñaron un platillo especial que sólo podrás probar en el Corona Capital. Ya sea que quieras un taquito, unas papas, alitas, o un postre, lo podrás encontrar en Capital Gourmet. Nosotros ya nos lo estamos saboreando, aquí están nuestras recomendaciones.

 

Butcher & Sons

Este restaurante se luce en el CC este año. Lanzó una hamburguesa edición especial para el evento: la Capital Special. Esta hamburguesa está preparada con un patty de carne de res y costilla de puerco. Se arma con queso Provolone, aros de cebolla, elote desgranado, salsa BBQ, lechuga y jitomate en pan Brioche untado con mayonesa. Suena increíble.

Además, crearon una webapp con la que podrás pedir tu hamburguesa por anticipado y evitar las eternas colas durante el evento. Si quieres ordenar tu hamburguesa por adelantado, da clic aquí.

 

JoinOs

Para los fanáticos de los bagels, hay opciones y se ven deliciosas. Un bagel con queso relleno de pollo Hot Buffalo con aderezo es algo que te dejará satisfecho y feliz. Sus bagels van acompañados de papas. Hay opciones más ligeras como de pavo para quienes no quieran pecar tanto.

 

Porco Rosso

Aquí podrás pedir las clásicas costillas deliciosas o un sandwich (que es la opción más cómoda). Los sandwiches vienen con papas incluidas, pero tal vez quieras agregar un delicioso mac & cheese o elote.

 

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Tortas Atlixco

Tortas deliciosas para calmar el antojo. Habrá de pierna con queso (la recomendada), pastor y chile relleno de queso. Para los más light está la opción de pavo con queso panela. No dejes de acompañarlas con unas papitas.

 

Caldos Ánimo

El único caldo que podrás encontrar en el festival. El birriamen es una gozada que consolará el alma de cualquier mortal. Si hace frío y buscas algo lleno de sabor, este platillo es la opción. También tendrán órdenes de tacos de tres piezas para quienes quieran un segundo plato u otra opción.

 

El Moro

Porque cómo no nos íbamos a regalar unos churros. Esta maravillosa opción de postre será super fácil para comprar y regresar al escenario. Estarán disponibles sus clásicos churros en paquete y chocolate caliente para tomar. ¡Deli!

 

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La Cochi

Ya sea que pidas los chilaquiles con cochinita o su formato en torta, este es un antojo que no te querrás perder. Satisface el hambre con deliciosa cochinita pibil. También tendrán disponibles torta y tacos sencillos de cochinita.

 

Buffala

Para los amantes de la “all american food” estará buffala. Aquí podrás pedir chicken tenders acompañados de papas y guarniciones extra. Un buen pollito nunca falla.

 

El Califa

Porque OBVIO tenía que haber tacos. La taquería favorita de muchos estará presente en el Corona y ofrecerán órdenes de tacos de pastor o tacos de parrilla (que podrás pedir con queso).

 

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