Cuando hablamos de los placeres de la vida, hay pocos que se asemejan a una buena comida o a una buena canción. Y si eres amante de disfrutar estos dos gustos al mismo tiempo, no te puedes perder el Valley Culinary Music Festival, que los conjuga de la mejor manera posible.
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Este gran evento se realizará en la región del Valle de Guadalupe, con la presencia de eruditos gastronómicos locales, tales como el chef Javier Plascencia. También contará con la presencia de otros expertos gastronómicos de la región, como los chefs Diego Hernández de Corazón de Tierra y Mario Peralta de Fuego. A su vez, el vinatero Alberto Rubio deleitará con Fluxus.
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La ciudad invitada será Guadalajara, con el talento de los chefs Alfonso Cadena que está a cargo de Hueso y La Leche, Francisco Ruano de Alcalde y Tomás Bermúdez de La Docena. Los vinos irán por cuenta de Luis Durand de Durand Vinicultura.
Entre algunas otras de las actividades que se llevarán a cabo, los chefs protagonizarán Palomazos Culinarios, que consistirán en la preparación de platillos en vivo, con ingredientes improvisados de la región. Y al mismo tiempo la playlist correrá por la cuenta de los mismos chefs.
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Del lado musical los headliners son Rhye, Poolside, Rebolledo. El Guincho, Jimmy Edgar, Alejandro Franco, Damián Romero, Vanbot, Takami Nakamoto, The Chamanas, Vanessa Zamora, Rancho y Ejival.
Y por si fuera poco, también podrás ir al bazar NERO48 de Verónica Hernández o al Picnic Sunset Dinner VIP, con muchas cosas más para comer, beber y escuchar.
¿Cómo llegar? En Uber. ¿Y para regresar? También. Lo podrás pedir desde Ensenada, y si eres usuario nuevo podrás usar el código GPEVALLEY y te regalarán $150.00 MX para tu primer viaje.
Consigue tu boleto aquí o en varios puntos de venta:
Erizo
Dirección: Av. Sonnora 3808-2, Chapultepec, Tijuana, Baja California.
Teléfono: 01 (664) 686 2895
Finca Altozano
Dirección: Carretera Tecate – Ensenada Km 83, Ejido Francisco Zarco, Valle De Guadalupe, Ensenada, Baja California.
Teléfono: 01 (646) 156 8045
Sitio web: fincaltozano.com
Bracero Cocina de Raíz
Sitio web: bracerococina.com
Viajes Kinnesia
Sitio web: viajeskinessia.com
Esta nota Comida y música en el Valley Culinary Music Festival se publicó originalmente en The Happening.
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