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jueves, 31 de octubre de 2019

Lugares para disfrutar una buena noche de jazz en la CDMX

La rutina es la razón de muchos de nuestros males. Por eso hay veces que la solución es hacer cosas nuevas y buscar alternativas que alimenten al cuerpo y al alma. Y con esto, nos referimos a que podemos aprovechar una noche libre (sin importar el día de la semana) y disfrutar de una deliciosa cena y buen jazz.

Lee también: El pop reinterpretado en seductoras versiones jazz

A pesar de que en nuestra ciudad hay varios establecimientos en donde se presentan talentosas bandas, hay tres que nos encantan por lograr esta combinación de comida+música+ambiente. Checa nuestras recomendaciones:

Zinco Jazz Club

Lugares para disfrutar una buena noche de jazz en la CDMX - zinco-jazz-bar-1024x694

El padre y señor de los bares de jazz en el DF. Su oferta musical es muy variada y cambia cada fin de semana. En cuanto a la comida, no te puedes perder la portobello burger. Además el hecho de que está ubicado en el Centro Histórico le da un encanto único.

Dirección: Motolinia 20, Cuauhtémoc
Tel: 5512 3369 / 3933 1090 / 3933 1417
Sitio web: zincojazz.com

 

Parker & Lenox

Lugares para disfrutar una buena noche de jazz en la CDMX - parker-lenox-1024x694

Aquí podemos disfrutar de un ambiente que nos remonta a los años 20. Su espíritu de speakeasy lo hace verdaderamente especial, y definitivamente una sorpresa para quien ni se imagina su existencia. Tienes que probar las miniburguers y acompañarlas con una cerveza de Colima.

Dirección: Milán 14,  Juárez
Tel: 5546 6979
Sitio web: Facebook

 

Patio Aurora

Lugares para disfrutar una buena noche de jazz en la CDMX - Patio-Aurora-1024x694

Los martes, miércoles y domingos, nada como disfrutar de un gin de lychee acompañado de una de sus deliciosas pizzas. Claro, con el mejor jazz de fondo. Su ambiente es relajado y su decoración es perfecta para pasar una tarde/noche super agradable.

Dirección: Álvaro Obregón 126, Roma Norte
Tel: 5531 5832
Sitio web: Facebook

 

Jules Basement

Lugares para disfrutar una buena noche de jazz en la CDMX - Jules-Basement-1024x694

Los martes son de jazz en el primer speakeasy de la ciudad. Además de disfrutar de buena música, prepárate para probar sus originales drinks, especialmente los elaborados a base de gin.

Dirección: Julio verne 93, Polanco
Tel: 5280 1278
Sitio web: julesbasement.com

 

TIP: Sigue sus cuentas de Facebook para estar al pendiente de qué tipo de propuesta musical habrá cada noche.

Esta nota Lugares para disfrutar una buena noche de jazz en la CDMX se publicó originalmente en The Happening.



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Lugares para disfrutar una buena noche de jazz en la CDMX

La rutina es la razón de muchos de nuestros males. Por eso hay veces que la solución es hacer cosas nuevas y buscar alternativas que alimenten al cuerpo y al alma. Y con esto, nos referimos a que podemos aprovechar una noche libre (sin importar el día de la semana) y disfrutar de una deliciosa cena y buen jazz.

Lee también: El pop reinterpretado en seductoras versiones jazz

A pesar de que en nuestra ciudad hay varios establecimientos en donde se presentan talentosas bandas, hay tres que nos encantan por lograr esta combinación de comida+música+ambiente. Checa nuestras recomendaciones:

Zinco Jazz Club

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El padre y señor de los bares de jazz en el DF. Su oferta musical es muy variada y cambia cada fin de semana. En cuanto a la comida, no te puedes perder la portobello burger. Además el hecho de que está ubicado en el Centro Histórico le da un encanto único.

Dirección: Motolinia 20, Cuauhtémoc
Tel: 5512 3369 / 3933 1090 / 3933 1417
Sitio web: zincojazz.com

 

Parker & Lenox

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Aquí podemos disfrutar de un ambiente que nos remonta a los años 20. Su espíritu de speakeasy lo hace verdaderamente especial, y definitivamente una sorpresa para quien ni se imagina su existencia. Tienes que probar las miniburguers y acompañarlas con una cerveza de Colima.

Dirección: Milán 14,  Juárez
Tel: 5546 6979
Sitio web: Facebook

 

Patio Aurora

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Los martes, miércoles y domingos, nada como disfrutar de un gin de lychee acompañado de una de sus deliciosas pizzas. Claro, con el mejor jazz de fondo. Su ambiente es relajado y su decoración es perfecta para pasar una tarde/noche super agradable.

Dirección: Álvaro Obregón 126, Roma Norte
Tel: 5531 5832
Sitio web: Facebook

 

Jules Basement

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Los martes son de jazz en el primer speakeasy de la ciudad. Además de disfrutar de buena música, prepárate para probar sus originales drinks, especialmente los elaborados a base de gin.

Dirección: Julio verne 93, Polanco
Tel: 5280 1278
Sitio web: julesbasement.com

 

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martes, 29 de octubre de 2019

Estos son los tragos que tus personajes favoritos toman en televisión

¿Cuántos personajes de televisión no aman la cerveza? Es difícil recordar a todos, desde las parodias caricaturescas del sueño americano como Homero Simpson, Hank Hill e incluso Bender, hasta los que salen de dramas realmente fuertes como Hank Schrader de Breaking Bad.

Además de ellos, hay otros personajes que han tenido bebidas un poco más exigentes. Tragos que tal vez te gusten o te parezcan un poco exagerados, pero sin duda, son parte complementaria de la personalidad de estos personajes. Simplemente no podemos imaginarlos sin este trago. Algunos incluso los han hecho tan populares que se han puesto de moda en muchos bares.

Carrie Bradshaw – Cosmopolitan

Estos son los tragos que tus personajes favoritos toman en televisión - cosmopolitan

La estrella de Sex & the City recorrió Manhattan en busca de un trabajo, un departamento y una pareja, pero mientras lo hacía, pisó muchos bares y fiestas en las que siempre pedía lo mismo: un cosmo. Aunque ella lo hizo explotar en popularidad, la realidad es que la primer mujer en crear tendencia con este drink que consta de vodka, cointreau, jugo de limón y de arándanos, fue Madonna.

Don Draper – Old Fashioned

Estos son los tragos que tus personajes favoritos toman en televisión - old-fashioned

Bourbon, angostura, azúcar, agua y de manera opcional, una cereza. Este refrescante trago fue el favorito de Don Draper durante las siete temporadas que Mad Men duró, y aunque no parece ser la opción perfecta para un hombre callado, seco y analítico como él, la serie siempre se caracterizó por mostrarnos las incongruencias de la vida incluso en las cosas más simples.

J.D. – Appletini

Estos son los tragos que tus personajes favoritos toman en televisión - appletini

Sin duda una de las series más menospreciadas de los últimos años fue Scrubs. Esta comedia acerca de un grupo de doctores es tan absurda como conmovedora, y J.D., el protagonista, simplemente tiene todo para ser uno de tus favoritos. A modo de broma, por el estereotipo que representa, J.D. era criticado por su trago favorito, un appletini, que no es más que un martini regular con licor de manzana.

Ron Swanson – Lagavulin 16

Estos son los tragos que tus personajes favoritos toman en televisión - nick-offerman

Ron Swanson de Parks & Recreation odia casi todo lo que no sea estadounidense, con algunas excepciones, entre ellas, su whisky favorito: el Lagavulin 16. Los creadores de la serie crearon a un personaje tan emblemático que no hay manera de imaginar a Swanson, alguien frío, duro, simple y libertario, que tomando algo más que no sea un Lagavulin en vasos perfectamente seleccionados para el momento. De hecho, tal es la conexión entre el personaje y el whisky, que la destiladora sacará una edición especial rindiendo homenaje a su querido amigo.

Nucky Thompson – Sidecar

Estos son los tragos que tus personajes favoritos toman en televisión - nucky

Cognac, limón y licor de naranja, un trago perfecto para un hombre lleno de ambición, carisma, poder y sin nada de piedad contra sus enemigos. Nucky Thompson es la representación de la mafia durante los años de la prohibición y su trago deja claro cómo es que mientras todos podían beber cualquier alcohol clandestino que se hiciera, los verdaderos dueños del poder aún bebían con estilo.

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¿Cuántos personajes de televisión no aman la cerveza? Es difícil recordar a todos, desde las parodias caricaturescas del sueño americano como Homero Simpson, Hank Hill e incluso Bender, hasta los que salen de dramas realmente fuertes como Hank Schrader de Breaking Bad.

Además de ellos, hay otros personajes que han tenido bebidas un poco más exigentes. Tragos que tal vez te gusten o te parezcan un poco exagerados, pero sin duda, son parte complementaria de la personalidad de estos personajes. Simplemente no podemos imaginarlos sin este trago. Algunos incluso los han hecho tan populares que se han puesto de moda en muchos bares.

Carrie Bradshaw – Cosmopolitan

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La estrella de Sex & the City recorrió Manhattan en busca de un trabajo, un departamento y una pareja, pero mientras lo hacía, pisó muchos bares y fiestas en las que siempre pedía lo mismo: un cosmo. Aunque ella lo hizo explotar en popularidad, la realidad es que la primer mujer en crear tendencia con este drink que consta de vodka, cointreau, jugo de limón y de arándanos, fue Madonna.

Don Draper – Old Fashioned

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Bourbon, angostura, azúcar, agua y de manera opcional, una cereza. Este refrescante trago fue el favorito de Don Draper durante las siete temporadas que Mad Men duró, y aunque no parece ser la opción perfecta para un hombre callado, seco y analítico como él, la serie siempre se caracterizó por mostrarnos las incongruencias de la vida incluso en las cosas más simples.

J.D. – Appletini

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Sin duda una de las series más menospreciadas de los últimos años fue Scrubs. Esta comedia acerca de un grupo de doctores es tan absurda como conmovedora, y J.D., el protagonista, simplemente tiene todo para ser uno de tus favoritos. A modo de broma, por el estereotipo que representa, J.D. era criticado por su trago favorito, un appletini, que no es más que un martini regular con licor de manzana.

Ron Swanson – Lagavulin 16

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Ron Swanson de Parks & Recreation odia casi todo lo que no sea estadounidense, con algunas excepciones, entre ellas, su whisky favorito: el Lagavulin 16. Los creadores de la serie crearon a un personaje tan emblemático que no hay manera de imaginar a Swanson, alguien frío, duro, simple y libertario, que tomando algo más que no sea un Lagavulin en vasos perfectamente seleccionados para el momento. De hecho, tal es la conexión entre el personaje y el whisky, que la destiladora sacará una edición especial rindiendo homenaje a su querido amigo.

Nucky Thompson – Sidecar

Estos son los tragos que tus personajes favoritos toman en televisión - nucky

Cognac, limón y licor de naranja, un trago perfecto para un hombre lleno de ambición, carisma, poder y sin nada de piedad contra sus enemigos. Nucky Thompson es la representación de la mafia durante los años de la prohibición y su trago deja claro cómo es que mientras todos podían beber cualquier alcohol clandestino que se hiciera, los verdaderos dueños del poder aún bebían con estilo.

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miércoles, 16 de octubre de 2019

6 lugares que tienes que conocer si planeas visitar El Salvador

El mundo tiene muchos rincones por explorar. Hay maravillas naturales y arquitectónicas que tal vez no son tan populares en redes sociales o entre las recomendaciones de destinos a visitar por el mundo. Una de esas opciones es un pequeño país en Centroamérica, que, posiblemente no tienes contemplado y que tal vez vale la pena explorar la opción de visitarlo.

Este país a menos de 2 horas de vuelo de la ciudad de México puede sorprenderte gracias a las opciones que tiene tanto naturales, como culturales y de arquitectura prehispánica. Si vistas El Salvador, no puedes dejar de visitar Antiguo Cuscatlán y la zona de la Gran Vía, donde puedes hospedarte tanto en el Fairfeld Inn By Marriott como el Courtyard by Marriott, dos opciones que te darán la comodidad y tranquilidad para recuperarte y seguir explorando este país.

San Salvador

6 lugares que tienes que conocer si planeas visitar El Salvador - el-salvador-2-1024x694

Capital de El Salvador, está situada a los pies del Volcán Quezaltepec, una ciudad que cautiva con las arquitecturas republicanas y monumentos desplegados en el centro histórico. Concentra una oferta gastronómica y vida nocturna en la Zona Rosa, en donde convergen bares, restaurantes, museos y espacios para pasar el rato.

La famosa Puerta del Diablo en Panchimalco, es otro de los atractivos que complementan la capital del país. Cuenta con un espectacular mirador natural que permite vistas panorámicas hacia las bellezas naturales de la zona, mágico escenario donde convergen las aguas del Océano Pacífico, el lago de Ilopango, las Pavas y el Volcán de San Vicente.

Joya de Cerén

6 lugares que tienes que conocer si planeas visitar El Salvador - el-salvador-3-1024x694

Posiblemente la joya arqueológica más importante del país, un enclave arqueológico de arquitectura doméstica que evidencia la vida cotidiana de lo que supone es una extensión de una aldea maya agricultora con origen de más de 1,600 años. Este sitio fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y ocupado desde el año 400 al 600 dc. Cuentan los historiadores que la zona fue abandonada a causa de la erupción de la Laguna Caldera.

Actualmente es una espacio arqueológico rodeado de jardines y cultivos tradicionales que recorre las estructuras aisladas que han logrado ser desenterradas y en las que se pueden apreciar los antiguos dormitorios, bodegas, cocina y hasta un temazcal.

San Andrés

6 lugares que tienes que conocer si planeas visitar El Salvador - el-salvador-4-1024x694

este lugar también cautiva por su patrimonio arqueológico, una antigua capital de un señorío maya que logró supremacía sobre los asentamientos del valle entre el 600 y 900 d.C. En tu visita podrás apreciar las estructuras que conformaban el centro monumental, un complejo de pirámides y construcciones anexas que ocupan un área de 20 hectáreas.

Si piensas en tus spots para Instagram, los paisajes que se mezclan con la indomable acción de la naturaleza que ha tapizado parte de las edificaciones y sobre todo, la presencia del Volcán de San Salvador en el horizonte. Perfecto para quienes aman fotografiar espacios naturales.

Tazumal

6 lugares que tienes que conocer si planeas visitar El Salvador - el-salvador-5-1024x694

Este es un asentamiento maya habitado entre los años 100 y 1200 d.c, pero que es muy famoso por albergar la pirámide más alta de El Salvador con 24 metros de altura y se ubica en la frontera norte del país. Un escenario arqueológico que revela a través de sus estructuras parte del sofisticado desarrollo constructivo alcanzado por la cultura maya; las ruinas de sus antiguos sistemas de drenaje de aguas y los vestigios de lo que alguna vez fueron sus tumbas, pirámides y templos.

También tienen un museo que exhibe piezas y objetos encontrados en el sitio y que complementan la experiencia en la que destaca la escultura del dios Xipe Totec, mítica divinidad conocida como “nuestro señor el desollado”, en cuyo honor se mataban y desollaban a esclavos y cautivos para luego cubrir la figura del dios con la piel de las víctimas.

El Pital

6 lugares que tienes que conocer si planeas visitar El Salvador - el-salvador-6-1024x694

Está a una elevación de 2,730 msnm y se trata del sitio más alto del país, un espectacular escenario natural característico por sus bosques de coníferas y una niebla constante que difumina las tonalidades verdes del paisaje. Su punto más famoso corresponde a la Peña Rajada, mirador natural sobre una inmensa roca, desde la cual se observa San Ignacio, La Palma, y parte de la zona fronteriza con Honduras y Guatemala.

Suchitoto

6 lugares que tienes que conocer si planeas visitar El Salvador - el-salvador-7-1024x694

Esta es una mágica ciudad colonial de calles empedradas, casas de adobe con balcones forjados y muchas tradiciones culturales, una joya patrimonial escondida entre los paisajes de la cordillera Alotepeque – Metapan y el Lago de Suchitlán, considerado el más grande del Salvador.

Descubrir su patrimonio arquitectónico en donde destaca la Iglesia Santa Lucía, degustar su gastronomía típica en sus numeraros restaurantes, e internarse por sus entonos ricos en saltos de agua, ríos y reservas forestales, son su actividades principales.

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El mundo tiene muchos rincones por explorar. Hay maravillas naturales y arquitectónicas que tal vez no son tan populares en redes sociales o entre las recomendaciones de destinos a visitar por el mundo. Una de esas opciones es un pequeño país en Centroamérica, que, posiblemente no tienes contemplado y que tal vez vale la pena explorar la opción de visitarlo.

Este país a menos de 2 horas de vuelo de la ciudad de México puede sorprenderte gracias a las opciones que tiene tanto naturales, como culturales y de arquitectura prehispánica. Si vistas El Salvador, no puedes dejar de visitar Antiguo Cuscatlán y la zona de la Gran Vía, donde puedes hospedarte tanto en el Fairfeld Inn By Marriott como el Courtyard by Marriott, dos opciones que te darán la comodidad y tranquilidad para recuperarte y seguir explorando este país.

San Salvador

6 lugares que tienes que conocer si planeas visitar El Salvador - el-salvador-2-1024x694

Capital de El Salvador, está situada a los pies del Volcán Quezaltepec, una ciudad que cautiva con las arquitecturas republicanas y monumentos desplegados en el centro histórico. Concentra una oferta gastronómica y vida nocturna en la Zona Rosa, en donde convergen bares, restaurantes, museos y espacios para pasar el rato.

La famosa Puerta del Diablo en Panchimalco, es otro de los atractivos que complementan la capital del país. Cuenta con un espectacular mirador natural que permite vistas panorámicas hacia las bellezas naturales de la zona, mágico escenario donde convergen las aguas del Océano Pacífico, el lago de Ilopango, las Pavas y el Volcán de San Vicente.

Joya de Cerén

6 lugares que tienes que conocer si planeas visitar El Salvador - el-salvador-3-1024x694

Posiblemente la joya arqueológica más importante del país, un enclave arqueológico de arquitectura doméstica que evidencia la vida cotidiana de lo que supone es una extensión de una aldea maya agricultora con origen de más de 1,600 años. Este sitio fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y ocupado desde el año 400 al 600 dc. Cuentan los historiadores que la zona fue abandonada a causa de la erupción de la Laguna Caldera.

Actualmente es una espacio arqueológico rodeado de jardines y cultivos tradicionales que recorre las estructuras aisladas que han logrado ser desenterradas y en las que se pueden apreciar los antiguos dormitorios, bodegas, cocina y hasta un temazcal.

San Andrés

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este lugar también cautiva por su patrimonio arqueológico, una antigua capital de un señorío maya que logró supremacía sobre los asentamientos del valle entre el 600 y 900 d.C. En tu visita podrás apreciar las estructuras que conformaban el centro monumental, un complejo de pirámides y construcciones anexas que ocupan un área de 20 hectáreas.

Si piensas en tus spots para Instagram, los paisajes que se mezclan con la indomable acción de la naturaleza que ha tapizado parte de las edificaciones y sobre todo, la presencia del Volcán de San Salvador en el horizonte. Perfecto para quienes aman fotografiar espacios naturales.

Tazumal

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Este es un asentamiento maya habitado entre los años 100 y 1200 d.c, pero que es muy famoso por albergar la pirámide más alta de El Salvador con 24 metros de altura y se ubica en la frontera norte del país. Un escenario arqueológico que revela a través de sus estructuras parte del sofisticado desarrollo constructivo alcanzado por la cultura maya; las ruinas de sus antiguos sistemas de drenaje de aguas y los vestigios de lo que alguna vez fueron sus tumbas, pirámides y templos.

También tienen un museo que exhibe piezas y objetos encontrados en el sitio y que complementan la experiencia en la que destaca la escultura del dios Xipe Totec, mítica divinidad conocida como “nuestro señor el desollado”, en cuyo honor se mataban y desollaban a esclavos y cautivos para luego cubrir la figura del dios con la piel de las víctimas.

El Pital

6 lugares que tienes que conocer si planeas visitar El Salvador - el-salvador-6-1024x694

Está a una elevación de 2,730 msnm y se trata del sitio más alto del país, un espectacular escenario natural característico por sus bosques de coníferas y una niebla constante que difumina las tonalidades verdes del paisaje. Su punto más famoso corresponde a la Peña Rajada, mirador natural sobre una inmensa roca, desde la cual se observa San Ignacio, La Palma, y parte de la zona fronteriza con Honduras y Guatemala.

Suchitoto

6 lugares que tienes que conocer si planeas visitar El Salvador - el-salvador-7-1024x694

Esta es una mágica ciudad colonial de calles empedradas, casas de adobe con balcones forjados y muchas tradiciones culturales, una joya patrimonial escondida entre los paisajes de la cordillera Alotepeque – Metapan y el Lago de Suchitlán, considerado el más grande del Salvador.

Descubrir su patrimonio arquitectónico en donde destaca la Iglesia Santa Lucía, degustar su gastronomía típica en sus numeraros restaurantes, e internarse por sus entonos ricos en saltos de agua, ríos y reservas forestales, son su actividades principales.

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lunes, 14 de octubre de 2019

¿Vas a Coordenada? Prepárate con esta playlist

Llega la parte final del año y con ella los mejores festivales de música para celebrar. Festival Coordenada ofrecerá su sexta edición y todo aquel que esté dispuesto a salir de la rutina y viajar hasta Guadalajara este fin de semana, podrá disfrutar de un increíble line-up encabezado por Café Tacvba, Juanes, LP, The Drums, The Neighbourhood, Vampire Weekend, Billy Idol, Babasónicos y The National.

Mira el cartel completo para convencerte de su oferta musical. Después de todo, si aún no conoces a todos los artistas, esta es una buena forma para volverte fan.

La cita es el próximo 18 y 19 de octubre en la explanada del Estadio Akron. Así que si aún no tienes tus boletos, consíguelos al dar clic aquí. Una vez listos, escucha esta playlist y prepárate para un weekend getaway lleno de música, diversión, amigos y por qué no, un par de cervezas. ¿A quien vas a invitar?

Esta nota ¿Vas a Coordenada? Prepárate con esta playlist se publicó originalmente en The Happening.



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jueves, 10 de octubre de 2019

Champagne y espumosos perfectos para las mañanas

Una oleada de burbujas, sutiles, dulces, un poco secas, pero siempre deliciosas. Tomar champagne no debe ser reservado para ocasiones especiales (o sí, pero considera que todos los días deben ser especiales). Muchos lo hacen por su origen y sabor (sí es lejano y sí es delicioso) pero realmente se trata de una bebida que tiene mucho potencial para otras ocasiones.

Tomemos por ejemplo un brunch o desayuno. Las mañanas no son para beber de manera intensa, pero tampoco tienen que restringirte de algo que te levante y anime. Las siguientes botellas son perfectas para descorchar durante un desayuno en fin de semana con tus amigos, tomar con calma y esperar a que el día avance hacia algo más robusto.

Taittinger Brut

Champagne y espumosos perfectos para las mañanas - taittinger

La familia Taittinger es una de las más tradicionales de Francia. Ellos han resistido el vender la marca a una empresa más grande y aún así han logrado exportar esta bebida a todo el mundo. Su línea Brut es la más sutil y ligera, 40 % Chardonnay, 35% Pinot Noir y 25% Pinot Meunier hacen que sea perfecta para las horas más suaves del día.

Puedes comprarla aquí.

Rosé Impérial

Champagne y espumosos perfectos para las mañanas - moet-chandon-rose-imperial

De Möet & Chandon, esta champagne con sabor frutal, pero al mismo tiempo un cuerpo maduro, la convierten en una verdadera delicia por las mañanas. Su bajo porcentaje de Chardonnay la hacen única en el mercado y claro, el color rosa de la botella le dan un toque aún más elegante para las primeras horas del día.

Puedes comprarla aquí.

Balero vino espumoso mexicano

Champagne y espumosos perfectos para las mañanas - vino_balero_4

Aunque no tiene la denominación de origen, este nuevo vino espumoso mexicano hace justicia al sabor de la mejor champagne. Mitad Pinot Noir y mitad Chardonnay, este vino producido en Querétaro –el mejor lugar para los vinos blancos de México– tiene una combinación de notas cítricas y afeitadas, que lo hacen perfecto disfrutarse solo o con una gran variedad de platillos mexicanos.

Puedes comprarlo aquí.

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