Los Dones trae una cena de fin de año que no te puedes perder

Dentro del hotel Hilton Reforma, el restaurante Los Dones se ha convertido en uno de los mejores espacios para degustar comida mexicana que juega con la tradición y la experimentación.

Los hoteles ecológicos en México que tienes que conocer

Sus platillos siempre sorprenden y el menú nunca debe pensarse como algo definitivo, y es que si algo puede mejorar, ellos no temen en hacerlo. Así como en su gran cena de fiestas patrias, ahora nos traen una nueva sorpresa, su fiesta de fin de año.

Este año Los Dones tendrá un buffet de lujo que te demostrará todo el potencial del restaurante para que tú elijas qué cenar. También contará con una copa de champagne, dará las tradicionales 12 uvas y claro todo el vino y cerveza y destilados que tú quieras beber.

Amenizado con música en vivo esta cena te espera desde las nueve de la noche hasta la una de la mañana, y se trata de una manera perfecta de despedir un gran año y dar paso a algo aún mejor.

Si quieres más información puedes dar clic aquí.

Esta nota Los Dones trae una cena de fin de año que no te puedes perder se publicó originalmente en The Happening.

from The Happening https://ift.tt/393OkFp
via IFTTT

La cervezas navideñas de edición limitada que no te puedes quedar sin probar

Muchos fanáticos de la cebada esperan ansiosos esta temporada por las ediciones limitadas que las cervecerías más populares como, Allende, Calavera, Ceiba, Colima, Cuauhtémoc Moctezuma-Heineken México, Minerva y Primus, crean para festejar. Las cuales con el paso de los años se han ganado su puesto en la mesa como un excelente maridaje para la cena navideña.

Lee también: Las 7 mejores terrazas para tomar cerveza en la ciudad

Estas bebidas de temporada elaboradas con ingredientes inéditos o nuevas recetas que ya se han vuelto toda una tradición. Si tú eres uno de ellos, estas son las etiquetas que debes de tener en cuenta. Conoce algunas de sus características a continuación.

 

Modelo Noche Especial

Estilo: Red Lager
Cervecería: Modelo
Características: Malta clara y granulada con un aroma leñoso y levemente afrutado.
Recomendación de maridaje: Carnes y platillos navideños. Ayuda para refrescar de sabores intensos.

 

Allende Edición Invierno MMXVII

Estilo: Baltic Porter
Cervecería: Allende
Características: mezcla con frutos secos ciruela pasa, nueces tostadas, higos y dátiles. Tiene notas de vainilla y chocolate dulce. Sabor dulce a chocolate semi-amargo.
Recomendación de maridaje: pavo horneado y roast beef. Variedad de quesos como el Gouda, Asiago y Brie.

 

Cabañuela

Estilo: Barley wine
Cervecería: Colima
Características: tiene notas a ciruelas y dátiles cristalizados.
Recomendación de maridaje: jamón navideño, pavo relleno de frutos secos y mole poblano.

 

Ceiba Navideña

Estilo: Bock con chocolate
Cervecería: Ceiba
Características: reposada sobre chocolate maya.
Recomendación de maridaje: cordero, pescados, quesos ahumados y añejados.

 

Noche Buena

Estilo: Bock
Cervecería: Cuauhtémoc Moctezuma – Heineken México
Características: contiene 5.9% de alcohol. Tiene aromas de cereales tostados y caramelo quemado.
Recomendación de maridaje: carne roja o cerdo, platillos con adobo o salsa.

 

Yule

Estilo: Strong Dark Belgian Ale
Cervecería: Calavera
Características: de alta fermentación con aromas frutales y condimentos de la temporada como tejocote, guayaba, clavo de olor y canela.
Recomendación de maridaje: platillos horneados, pavo y lomo adobado.

 

Lupe Reyes

Estilo: Ale de invierno
Cervecería: Colaboración entre cervecería Minerva y cervecería Primus
Características: con toques de jamaica, jengibre y canela.
Recomendación de maridaje: pavo relleno, lomo adobado, romeritos y buñuelos.

 

Si te gustó alguna de esta opciones puedes encontrarlas en: www.cervecerosdemexico.com.

Esta nota La cervezas navideñas de edición limitada que no te puedes quedar sin probar se publicó originalmente en The Happening.

from The Happening https://ift.tt/2iRv2xI
via IFTTT

¿Amante del whisky? Checa estas tres opciones para mezclar tu Monkey Shoulder

Aunque los más apasionados afirmen que el whisky es una bebida que se disfruta solo o en las rocas, el mundo de la mixología ha logrado sorprendernos con interesantes propuestas que resaltan el sabor de esta bebida. Pero si no te convence la idea, tienes que saber que Monkey Shoulder es un whisky creado especialmente para mezclar.

Estos drinks no pueden faltar en tus fiestas de DICIEMBRE

Se trata de un líquido con todas las credenciales de un gran Scotch whisky, creado con tres deliciosos Single Malts de la región de Speyside al Noroeste de Escocia. Las tres maltas se dejan reposar de 3 a 6 meses en una barrica de roble blanco americano que previamente añejó Bourbon.

Dando como resultado una combinación única, suave, y muy versátil para crear una infinidad de cocteles, gracias a sus notas florales, frutales y especiadas. Es perfecto para crear desde los drinks más clásicos hasta creaciones modernas y poco convencionales. La riqueza y y frescura se combinan con notas suaves de vainilla, naranja, canela y jengibre.

GUÍA DE REGALOS: Las mejores botellas para regalar esta Navidad

Comprueba por ti mismo de lo que hablamos, con estas tres sencillas recetas para disfrutar de Monkey Shoulder.

Ginger Brewsky

Ingredientes:
– 50 ml Monkey Shoulder
– 30 ml jugo de limón
– 30 ml jarabe de jengibre
– Completar con un top de cerveza

Instrucciones:
1. Agrega todos los ingredientes en un shaker.
2. Añade hielo y agita vigorosamente.
3. Cuela sobre un tarro cervecero previamente enfriado.
4. Agrega un poco de cerveza clara (no artesanal).
5. Decora con una rebanada de limón.

Estos son los tips que debes conocer para beber bourbon como experto

Monkey Jam Sour

Ingredientes:
– 60 ml de Monkey Shoulder
– 30 ml de jugo de limón
– 25 ml de jarabe natural
– 1 cucharada de mermelada de frutos rojos
– 1-2 dashes orange bitters

Instrucciones:
1. Agrega todos los ingredientes en un shaker.
2. Añade hielo y agita vigorosamente.
3. Cuela sobre un vaso son hielo.
4. Sirve un top de soda y ¡disfruta!

Si eres un amateur del whisky, estos son perfectos para comenzar

Atomic Watermelon

Ingredientes:
– 50 ml de Monkey Shoulder
– 30 ml de Ancho Reyes
– 25 ml jugo de limón amarillo
– 30 ml jugo de pepino
– 40 ml jugo de sandía
– Sal de gusano

Instrucciones:
1. 1. Agrega todos los ingredientes en un shaker.
2. Añade hielo y agita vigorosamente.
3. Sirve sobre un vaso alto, escarchado con sal de gusano.

Esta nota ¿Amante del whisky? Checa estas tres opciones para mezclar tu Monkey Shoulder se publicó originalmente en The Happening.

from The Happening https://ift.tt/2sFZYVV
via IFTTT

¿Amante del whisky? Checa estas tres opciones para mezclar tu Monkey Shoulder

Aunque los más apasionados afirmen que el whisky es una bebida que se disfruta solo o en las rocas, el mundo de la mixología ha logrado sorprendernos con interesantes propuestas que resaltan el sabor de esta bebida. Pero si no te convence la idea, tienes que saber que Monkey Shoulder es un whisky creado especialmente para mezclar.

Estos drinks no pueden faltar en tus fiestas de DICIEMBRE

Se trata de un líquido con todas las credenciales de un gran Scotch whisky, creado con tres deliciosos Single Malts de la región de Speyside al Noroeste de Escocia. Las tres maltas se dejan reposar de 3 a 6 meses en una barrica de roble blanco americano que previamente añejó Bourbon.

Dando como resultado una combinación única, suave, y muy versátil para crear una infinidad de cocteles, gracias a sus notas florales, frutales y especiadas. Es perfecto para crear desde los drinks más clásicos hasta creaciones modernas y poco convencionales. La riqueza y y frescura se combinan con notas suaves de vainilla, naranja, canela y jengibre.

GUÍA DE REGALOS: Las mejores botellas para regalar esta Navidad

Comprueba por ti mismo de lo que hablamos, con estas tres sencillas recetas para disfrutar de Monkey Shoulder.

Ginger Brewsky

Ingredientes:
– 50 ml Monkey Shoulder
– 30 ml jugo de limón
– 30 ml jarabe de jengibre
– Completar con un top de cerveza

Instrucciones:
1. Agrega todos los ingredientes en un shaker.
2. Añade hielo y agita vigorosamente.
3. Cuela sobre un tarro cervecero previamente enfriado.
4. Agrega un poco de cerveza clara (no artesanal).
5. Decora con una rebanada de limón.

Estos son los tips que debes conocer para beber bourbon como experto

Monkey Jam Sour

Ingredientes:
– 60 ml de Monkey Shoulder
– 30 ml de jugo de limón
– 25 ml de jarabe natural
– 1 cucharada de mermelada de frutos rojos
– 1-2 dashes orange bitters

Instrucciones:
1. Agrega todos los ingredientes en un shaker.
2. Añade hielo y agita vigorosamente.
3. Cuela sobre un vaso son hielo.
4. Sirve un top de soda y ¡disfruta!

Si eres un amateur del whisky, estos son perfectos para comenzar

Atomic Watermelon

Ingredientes:
– 50 ml de Monkey Shoulder
– 30 ml de Ancho Reyes
– 25 ml jugo de limón amarillo
– 30 ml jugo de pepino
– 40 ml jugo de sandía
– Sal de gusano

Instrucciones:
1. 1. Agrega todos los ingredientes en un shaker.
2. Añade hielo y agita vigorosamente.
3. Sirve sobre un vaso alto, escarchado con sal de gusano.

Esta nota ¿Amante del whisky? Checa estas tres opciones para mezclar tu Monkey Shoulder se publicó originalmente en The Happening.

from The Happening https://ift.tt/2sFZYVV
via IFTTT

Estos son nuestros lugares favoritos para cenar esta Noche Buena en la CDMX

Navidad es la ocasión perfecta para celebrar y disfrutar en familia y/o con amigos. La cena de esta noche es toda una tradición en la que se comparte un delicioso menú que esperamos con ansías todo el año, así que aquí dejamos de contar las calorías y nos dedicamos simplemente a disfrutar.

3 opciones de platillos vegetarianos para navidad por Jamie Oliver

Aunque a muchos les agrada la idea de preparar en casa los platillos servidos en la cena de Noche Buena – Navidad, hay muchos otros que prefieren ahorrarse este paso y simplemente disfrutar del sabor ya conocido de algunos restaurantes. Estos son los restaurantes en la CDMX que prepararán deliciosos menús y estarán dispuestos a consentirte en esta fecha especial.

Elige tu favorito y haz tu reservación a tiempo para consentirte al máximo fuera de casa. ¡Feliz Navidad!

25 Dos

El Hotel W ha preparado una experiencia muy especial con una cena y una fiesta de temporada. XMAS @ W será una cena guiada a través de un storytelling con copos de nieve incluidos, luz, música y un exclusivo Open Bar preparado por Santa y sus duendes. Para los de carrera larga, está la Snow Party, que incluye la misma cena de 4 tiempos, además de una Barra Libre de 8 pm a 3 am.

Dirección: Campos Elíseos 252, Polanco, Polanco IV Secc.
Tel: 9138 1818
Sitio web: WMexicoCity.com

The Palm

Menú:
– Ensalada de Hojas Tiernas con Camarones, Tocino Applewood, Avellana Caramelizada y Queso Azul
– Crema de Calabaza de Castilla con Langosta de Nueva Escocia Pochada en Mantequilla
– Pechuga de Pavo Rostizada, Puré de Camote y Salsa de Arándano
– Caramel-Gianduja Cassata
– Mignardises
– Café o Té

Dirección: Campos Elíseos 218
Tel: 5327 7762
Sitio web: thepalm.com.mx

Los postres navideños que YA puedes probar en la CDMX

Xanat Bistro

Contarán con un Buffet para la Cena Navideña, así cada comensal podrá disfrutar de los platillos que más se le antojen. Encontrarás una variedad de ensaladas, Mesa Europea (embutidos, quesos, panes y frutos secos) cremas y sopas, platos fuertes como medallones de res en salsa de vino tinto, salmón fresco en salsa de cítricos con romero, los tradicionales romeritos con tortas de camarón y mole poblano, entre otros. Para los fanáticos del dulce, habrá una sección de postres gourmet también.

Servido de 18:00 a 00:00 horas.

Dirección: Andrés Bello 29, Polanco
Tel: 999 0066
Sitio web: JWMarriott.com

Diana en St Regis Mexico City

Menú:
– Terrina de Foie Gras, Gel de Tamarindo, Compota de Mandarina y Naranja,
acompañado de Cocoles Horneados.
– Chilatole con Croqueta de Escamoles.
– Róbalo Rostizado acompañado de Caldo de Hongos, Aceite de Elote y Ejotes
Laminados.
– Mole de Novia, Pechuga de Pato, Chabacano Rostizado y Chilacayote Confitado en Manteca de Cacao y Piel de Naranja.
– Selección de Postres Hechos en Casa.

Dirección: Paseo de la Reforma 439, Cuauhtémoc
Tel: 5228 1818
Sitio web: stregismexicocity.com

Estos son los HOT SPOTS que tienes que conocer antes de terminar el año

Hacienda de los Morales

Menú:
– Ensalada de salmón ahumado con cangrejo y vinagreta de frutos secos
– Crema de jitomate rostizado con albahaca y crutones a las finas hierbas
– Pavo con relleno tradicional en su jugo, puré de camote y ejote francés / Filete de res con salsa de higos, camote confitado y ejote francés
– Barra de crocante de avellana, chocolate y helado de canela / Pay de calabaza de castilla con helado de canela

*Cuentan con un menú vegano y vegetariano

Dirección: Juan Vázquez de Mella 525, Polanco
Tel: 5283 3000
Sitio web: haciendadelosmorales.com

Zanaya

Menú:
– Cocktail de Bienvenida
– Crema de Betabel, Queso de Cabra, Crujiente de Pistache
– Ensalada de Hinojo, Jitomate Zarandeado, Piñones
– Filete de Robalo, Puré de Apio Nabo, Espinacas Salteadas, Jitomate Cherry, Perlas de Aceite de Oliva y Estragón
– Filete de Res Importado, Ragú de Setas, Papa Crocante
– Bizcocho de Amaranto, Mermelada de Yuzu, Mousse de Miel y Agua de Azahar

Dirección: Paseo de la Reforma 500, Juárez
Tel: 5230 1806
Sitio web: Zanaya.mx

Amici Ristorante en Sheraton Mexico City

Menú 4 tiempos:
– Amouse bouche
– Sopa
– Plato fuerte
– Barra de postres
– Barra de vino Santa Helena Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Ron Matusalen Plata y Añejo, Vodka Stolichnaya, Whisky Chivas Regal 12 años, Tequila José Cuervo Tradicional, mezcladores, cerveza Modelo, refrescos y agua por copeo ilimitado.

Dirección: Av. Paseo de la Reforma 325, Cuauhtémoc
Tel: 5242 5555 ext. 3718
Sitio web: SheratonMexicoCity.com

Esta nota Estos son nuestros lugares favoritos para cenar esta Noche Buena en la CDMX se publicó originalmente en The Happening.

from The Happening https://ift.tt/2RSk0XV
via IFTTT

Estos son nuestros lugares favoritos para cenar esta Noche Buena en la CDMX

Navidad es la ocasión perfecta para celebrar y disfrutar en familia y/o con amigos. La cena de esta noche es toda una tradición en la que se comparte un delicioso menú que esperamos con ansías todo el año, así que aquí dejamos de contar las calorías y nos dedicamos simplemente a disfrutar.

3 opciones de platillos vegetarianos para navidad por Jamie Oliver

Aunque a muchos les agrada la idea de preparar en casa los platillos servidos en la cena de Noche Buena – Navidad, hay muchos otros que prefieren ahorrarse este paso y simplemente disfrutar del sabor ya conocido de algunos restaurantes. Estos son los restaurantes en la CDMX que prepararán deliciosos menús y estarán dispuestos a consentirte en esta fecha especial.

Elige tu favorito y haz tu reservación a tiempo para consentirte al máximo fuera de casa. ¡Feliz Navidad!

25 Dos

El Hotel W ha preparado una experiencia muy especial con una cena y una fiesta de temporada. XMAS @ W será una cena guiada a través de un storytelling con copos de nieve incluidos, luz, música y un exclusivo Open Bar preparado por Santa y sus duendes. Para los de carrera larga, está la Snow Party, que incluye la misma cena de 4 tiempos, además de una Barra Libre de 8 pm a 3 am.

Dirección: Campos Elíseos 252, Polanco, Polanco IV Secc.
Tel: 9138 1818
Sitio web: WMexicoCity.com

The Palm

Menú:
– Ensalada de Hojas Tiernas con Camarones, Tocino Applewood, Avellana Caramelizada y Queso Azul
– Crema de Calabaza de Castilla con Langosta de Nueva Escocia Pochada en Mantequilla
– Pechuga de Pavo Rostizada, Puré de Camote y Salsa de Arándano
– Caramel-Gianduja Cassata
– Mignardises
– Café o Té

Dirección: Campos Elíseos 218
Tel: 5327 7762
Sitio web: thepalm.com.mx

Los postres navideños que YA puedes probar en la CDMX

Xanat Bistro

Contarán con un Buffet para la Cena Navideña, así cada comensal podrá disfrutar de los platillos que más se le antojen. Encontrarás una variedad de ensaladas, Mesa Europea (embutidos, quesos, panes y frutos secos) cremas y sopas, platos fuertes como medallones de res en salsa de vino tinto, salmón fresco en salsa de cítricos con romero, los tradicionales romeritos con tortas de camarón y mole poblano, entre otros. Para los fanáticos del dulce, habrá una sección de postres gourmet también.

Servido de 18:00 a 00:00 horas.

Dirección: Andrés Bello 29, Polanco
Tel: 999 0066
Sitio web: JWMarriott.com

Diana en St Regis Mexico City

Menú:
– Terrina de Foie Gras, Gel de Tamarindo, Compota de Mandarina y Naranja,
acompañado de Cocoles Horneados.
– Chilatole con Croqueta de Escamoles.
– Róbalo Rostizado acompañado de Caldo de Hongos, Aceite de Elote y Ejotes
Laminados.
– Mole de Novia, Pechuga de Pato, Chabacano Rostizado y Chilacayote Confitado en Manteca de Cacao y Piel de Naranja.
– Selección de Postres Hechos en Casa.

Dirección: Paseo de la Reforma 439, Cuauhtémoc
Tel: 5228 1818
Sitio web: stregismexicocity.com

Estos son los HOT SPOTS que tienes que conocer antes de terminar el año

Hacienda de los Morales

Menú:
– Ensalada de salmón ahumado con cangrejo y vinagreta de frutos secos
– Crema de jitomate rostizado con albahaca y crutones a las finas hierbas
– Pavo con relleno tradicional en su jugo, puré de camote y ejote francés / Filete de res con salsa de higos, camote confitado y ejote francés
– Barra de crocante de avellana, chocolate y helado de canela / Pay de calabaza de castilla con helado de canela

*Cuentan con un menú vegano y vegetariano

Dirección: Juan Vázquez de Mella 525, Polanco
Tel: 5283 3000
Sitio web: haciendadelosmorales.com

Zanaya

Menú:
– Cocktail de Bienvenida
– Crema de Betabel, Queso de Cabra, Crujiente de Pistache
– Ensalada de Hinojo, Jitomate Zarandeado, Piñones
– Filete de Robalo, Puré de Apio Nabo, Espinacas Salteadas, Jitomate Cherry, Perlas de Aceite de Oliva y Estragón
– Filete de Res Importado, Ragú de Setas, Papa Crocante
– Bizcocho de Amaranto, Mermelada de Yuzu, Mousse de Miel y Agua de Azahar

Dirección: Paseo de la Reforma 500, Juárez
Tel: 5230 1806
Sitio web: Zanaya.mx

Amici Ristorante en Sheraton Mexico City

Menú 4 tiempos:
– Amouse bouche
– Sopa
– Plato fuerte
– Barra de postres
– Barra de vino Santa Helena Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Ron Matusalen Plata y Añejo, Vodka Stolichnaya, Whisky Chivas Regal 12 años, Tequila José Cuervo Tradicional, mezcladores, cerveza Modelo, refrescos y agua por copeo ilimitado.

Dirección: Av. Paseo de la Reforma 325, Cuauhtémoc
Tel: 5242 5555 ext. 3718
Sitio web: SheratonMexicoCity.com

Esta nota Estos son nuestros lugares favoritos para cenar esta Noche Buena en la CDMX se publicó originalmente en The Happening.

from The Happening https://ift.tt/2RSk0XV
via IFTTT

Así puedes ayudar a un perro adoptado a sentirse seguro en su nuevo hogar

Desde hace muchos años las cosas han cambiado en los hogares que aman a los perros. Antes comprar la raza más popular era un símbolo de estatus, ahora comprar animales simplemente no se ve bien.

Estas son las maneras en las que tu perro te dice que te quiere

Con tantos perros callejeros, adoptar es lo mejor que puedes hacer, pues además de conseguir un amigo que te será fiel por toda su vida, ayudas a una criatura que de otra forma pudo sufrir en las calles o incluso ser sacrificada.

Esto les cambia la vida completamente, pero sin duda pueden surgir eventualidades que tal vez no habías considerado, traumas surgidos de sus días en la calle o por abusos que sufrieron con otros dueños, comportamientos erráticos y agresivos, entre otros. Estas son algunas cosas que podrían ayudarlo a adaptarse a su nueva etapa.

Llévalo con calma

Dale tiempo de adaptarse a su nuevo hogar, tal vez viene de un refugio en el que había muchos otros perros, vivía en una pequeña jaula y había mucho ruido todo el tiempo. Esta puede ser la primera vez que esté en un ambiente tranquilo, así que déjalo explorar a su propio ritmo, no lo sobreestimules e intenta que las interacciones sean uno a uno.

¿Tu perrito no come? Esto es lo que debes evaluar

Dale un espacio propio

Deja que entiendan que tienen un espacio que les pertenece. Los perros que llegan a un nuevo ambiente se pueden sentir fuera de lugar y temer que sólo sea transitorio. Enséñale que tiene una cama, una esquina, un plato con comida y agua, y que todo está en un espacio que le pertenece completamente.

Cuida su salud

Es obvio que siempre debes hacerlo, pero en los primeros meses, manténte al tanto de sus cambios de humor, sus ataques de estrés o ansiedad. No te enojes si se comporta de una manera extraña. Seguramente ha tenido que vivir con estrés toda su vida y lo manejó de distintas maneras, pero ahora las nuevas situaciones y los recuerdos pueden causarle volver a los viejos hábitos y eso puede deteriorar su salud.

Esta cerveza mexicana ayuda a perritos de la calle

Enséñale una rutina

Aunque debes darle su espacio, poco tiempo después (lo antes posible) deberías comenzar con una rutina. Por más pequeña que sea (desde darle de comer a cierta hora o sacarlo a caminar) una rutina lo hará darse cuenta que hay estabilidad en su vida y eso le enseñará a relajarse contigo y adaptarse a su nueva vida.

Esta nota Así puedes ayudar a un perro adoptado a sentirse seguro en su nuevo hogar se publicó originalmente en The Happening.

from The Happening https://ift.tt/2EiJkOE
via IFTTT